打破学科壁垒，重塑教育生态！
2025（第四届）食育发展大会暨第二届“食育 +”人才培养与产业落地研讨会，将于 5 月 22-24 日在四川成都拉开帷幕。作为核心分会场之一的“食育+”人才培养专题，通过多学科、多领域的融合，培养具备食育专业知识和实践能力的复合型人才，为食育教育的发展提供坚实的人才支持。
我们期待，通过此次分会场的讨论和交流，能让你深入了解食育与多学科融合培养人才的最新趋势，提前布局，抢占先机，为培养更多优秀的食育人才提供平台和支持。
一、“双师计划”：双师 “引航”，校园食育启新篇
在校园这片育人沃土上，双师计划正以独特魅力重塑食育格局。温州大学教育发展研究院推出的“校园食育师研修课程”，搭建起“学科教师+营养专家”的双师架构。
在专题会场，温州大学教育发展研究院将深入探讨校园食育师的角色与责任。通过双师计划，不仅关注教师的专业能力发展，更加注重如何将理论知识转化为实践技能。
二、“双千”背景下的高校食育微专业建设探讨
面对高等教育领域的变革，“双千背景”下的高校食育微专业建设成为了新的热点话题。在这一背景下，食育微专业的建设成为分会场的另一重要议题。
在专题会场，山东师范大学生命科学学院将探讨如何结合学校特色和社会需求，合理规划食育微专业的课程设置，确保学生能够获得全面的知识体系和实践经验。
三、食育人才培养圆桌访谈：思想碰撞的火花
为了更好地理解食育领域面临的挑战与机遇，在“食育人才培养圆桌访谈”环节，来自不同领域的重磅嘉宾将展开思想碰撞：
多元视角的碰撞揭示食育的复杂性：它既是知识传授，也是技能培养；既是健康干预，也是文化传承；既需要科学数据支撑，也需要情感体验滋养。探讨如何培养适应食育发展需要的各类人才，为食育的可持续发展提供人才保障。
四、“魔法厨房与生态创客”：当食育遇见创新
让抽象的概念变得具体可感！在黄冈师范学院生物与农业资源学院的“魔法厨房”实验室，探索生态健康食物的科学、美学和哲学内涵，直观地了解到如何将理论知识应用于实际操作中。
食育从来不是孤立的学科，而是天然的跨学科载体。回到到食物的源头——土地，探索大自然运行的奥秘，体验如何用生态农法种出良善食材。
“2025（第四届）食育发展大会暨第二届“食育+”人才培养与产业落地研讨会”即将于5月22—24日在四川成都召开，大会持续招募中。
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