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食品行业导读:月饼标价1元公司致歉、顾客千元火锅吃出蟑螂、山姆烤鸡吃出异物、中药面包能否养生【2024.08.24】

   日期:2024-08-26     来源:食品伙伴网——食品晚九点    浏览:3    
核心提示:食品行业导读:月饼标价1元公司致歉、顾客千元火锅吃出蟑螂、山姆烤鸡吃出异物、中药面包能否养生、蜜雪冰城回应部分门店打包袋收费、三元股份上半年净利下滑四成、天润乳业上半年由盈转亏、检出转基因成分 我国出口米粉在荷兰遭扣留

39元月饼被标价1元卖出近600万枚 公司致歉

原价为39.9元的月饼,消费者1元买到手,商家却称是标价失误。据报道,近日,多名消费者在社交平台上发帖称,其通过嘉华食品在电商平台旗舰店购买的一款售价为1元的月饼,商家推迟了发货时间,并称是标价失误。据悉,该款商品名为嘉华云腿团圆大饼,共有两个款式,净含量400克,原价为39.9元,此前曾标价1元,目前该商品已经下架。针对此事,8月21日上午,嘉华食品在该款商品的购买页面上发布了《致歉信》称,由于嘉华食品内部操作的失误,导致将团圆大饼错误地以到手价1元上架销售,短时间内售出了近600万枚。

由于该价格远远低于成本价,此举预计会造成数亿元的经济损失,团队和公司都面临巨大的压力。嘉华食品进一步致歉称,为了尽快纠正失误,其已成立专项工作组,并将尽快提供解决方案。“但是,如果您愿意主动退款,我们真的万分感激!”嘉华食品还以短信形式将《致歉信》发送给购买此商品的消费者。不过,多名消费者并不接受嘉华食品的道歉。8月22日,嘉华食品相关工作人员表示,本次事故为其首次发生,之前并未发生类似事故。事情发生原因正在调查中,处理方案将于22日晚在天猫旗舰店公布。

顾客花千元吃火锅吃出蟑螂索赔1万

8月22日(采访),广东深圳。一位顾客在火锅中吃出蟑螂,要求赔偿餐费的十倍10110元。据了解:火锅店刚开始提出赔付锅底十倍价格380元,顾客不接受,火锅店又提出赔偿1000元。顾客表示:“当时消费1011元,餐费的十倍是10110元。”目前,顾客已将相关证据上传12315平台,15个工作日内会有结果。顾客称:“当时捞出来的时候人都已经傻了。”

烤鸡被曝吃出子弹状异物 知名超市回应

近日,深圳的张先生爆料称,8月18日,他在山姆会员超市前海店购买了一盒烤鸡,而当他吃到一半时,竟在烤鸡中发现了一枚子弹形状异物。对此,山姆方面却回复称供应商机器上并无此构件,生产环节也没有问题。山姆方面也提出就该烤鸡单品进行退款,但被张先生拒绝,张先生表示希望山姆能够给出一个令人满意的答复,“到底这个异物从何而来。”媒体就此事致电山姆会员超市,山姆方面回应称对于相关情况,已第一时间对门店烤鸡全流程所接触的设施设备进行了排查,同时要求供应商展开相关调查。根据初步调查报告显示,未发现有可疑的金属异物情况,同时山姆方面表示将继续深入调查,并希望张先生将异物带至门店进行会员服务处理。媒体也就此事致电深圳市市场监督管理局南山监管局,工作人员表示,建议投诉人拨打12315或12345的投诉举报电话,形成投诉举报工单之后,投诉举报平台会将工单转派到相关工作人员,工作人员接到工单会在法定的办理时间内,就调查核实到的处理意见反馈给投诉人。

“中药面包”真能养生吗

近日,年轻人群体中掀起一股养生烘焙风潮,以中药材为特色的吐司面包火遍全网,吸引了不少追求养生的年轻食客。很多人一听到“中药面包”这个概念或许会满脑子问号:药是能随便吃的吗?面包里真可以添加中药?实际上,中药面包是一种创新形式的药膳。在制作过程中,烘焙师会选用具有特定健康益处的中药材,如枸杞、红枣、茯苓、麦冬、陈皮、甘草等,将这些中药材研磨成粉或是以其他形式加入面团中,然后按照面包的常规烘焙程序进行制作。从中医的视角来看,中药的核心使用原则之一是“辨证施治”,它强调根据个人的体质特征、具体病症以及当时的环境条件(如季节、地域)来确定最适合的治疗方法。但很显然,作为“药膳”的中药面包,它的标准化生产难以满足这一个性化需求,很难考虑到所谓的个体差异。

蜜雪冰城回应部分门店打包袋收费

近日,北京。有网友发现蜜雪冰城线下门店打包袋需要收费。网友实拍图显示,单杯袋0.2元一个,双杯袋0.5元一个。对此,蜜雪冰城官方客服表示,“北京当地是限塑的,如果是北京当地的话,您可以选择要打包袋或者不要打包袋的,目前除了北京还有海南也有限塑的这个情况,因为这个是当地政府部门限塑的,并不是公司这边限塑的。”对于打包袋的收费标准,客服表示因为是当地政府部门限塑的并不是公司规定,所以根据门店公示牌上的价格选择购买。

三元股份上半年净利下滑四成

8月22日晚,三元股份披露2024年半年度报告,报告期公司实现营收38.52亿元,同比下降9.05%;归母净利润1.28亿元,同比下降40.69%;扣非净利润1.05亿元同比增长517.5%。

天润乳业上半年由盈转亏

8月22日,天润乳业发布 2024 年半年度报告,报告期内实现营收约 14.43 亿元,同比增长 3.89%;实现归属于上市公司股东的净利润约为亏损 2790.78 万元,同比由盈转亏。

检出转基因成分 我国出口米粉在荷兰遭扣留

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年8月22日,荷兰通报我国出口米粉不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,欧盟尚未批准任何转基因水稻合法种植,因此食品中出现转基因大米成分属于违法行为。另外,按照欧盟规定,若食品中已获许可转基因成分超过0.9%,则产品标签必须注明。

 
 
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