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食品行业导读:猪肉水饺检出鸡肉、职业打假人吃5顿河豚十倍索赔、方便面面饼女款比男款小、网购真空包装鸡腿连续发现有蛆虫【2024.8.30】

   日期:2024-08-30     来源:食品伙伴网——食品晚九点    浏览:5    
核心提示:食品行业导读:猪肉水饺检出鸡肉、职业打假人吃5顿河豚十倍索赔、方便面面饼女款比男款小、网购真空包装鸡腿连续发现有蛆虫、九毛九集团回应怂火锅撤店、呷哺呷哺上半年亏2.67亿

多家企业回应猪肉水饺检出鸡成分

近日,有媒体以消费者名义在市面上购买了多款猪肉水饺送去权威第三方机构检测,涉及湾仔码头、正大、海霸王、必品阁、思念、三全、龙凤、广州酒家、千味央厨、壹号土猪等10个知名品牌。检测结果显示:三全水饺样品被检出猪成分、鸡成分和黄牛成分,但其配料表标注猪肉和鸡肉;其他9个品牌的水饺样品均检出猪成分和鸡成分,但正大、必品阁的水饺样品配料表只标注了猪肉,广州酒家和壹号土猪的样品配料表标注了猪肉和鸡粉调味料,剩余5个品牌样品配料表标注有猪肉和鸡肉。对此,三全食品相关负责人表示,因同一生产车间生产有牛肉类产品,可能存在气溶胶干扰,检出牛肉成分不代表有牛肉投料;必品阁相关负责人称经排查复合原料中均无鸡肉,其同步送检的水饺样品未检出鸡成分;正大集团相关负责人表示,企业将同批次产品送检,确实显示产品含鸡成分,不过经定量检测后,鸡肉成分实测小于0.1g/100g,属地市场监管局认可该批次猪肉水饺未检出鸡源性的结论。

“职业打假人”3天在5家店吃5顿河豚,索要10倍赔偿

2023年4月,无锡男子冯某在泰兴市内短短3天内连续在5家不同的酒店就餐,并每次都点了菊黄河豚这道菜。菊黄河豚是一种在中国被严格限制销售和食用的品种,因为它的某些部位含有剧毒。冯某在每家酒店吃完河豚后都会举报酒店,声称它们违反了食品安全法规,并向法院提起诉讼,要求酒店“退一赔十”。被告方认为冯某的行为明显不是出于正常的消费目的,而是专门为了获得高额赔偿。2024年3月,泰州医药高新技术产业开发区人民法院审理了此案,并驳回了冯某要求十倍赔偿的请求。法院认为,尽管冯某的行为有助于揭露食品安全问题,但他显然超出了合理的生活消费范围,不符合惩罚性赔偿制度的初衷。

网购方便面女款比男款面饼小一半

近日,一网友网购方便面时,发现口味被分为了“男神”“女神”两款。相同的价格,“女神”款的面饼却仅为“男神”款的一半大。客服解释是因为“女神”款中将卤蛋换成了鹌鹑蛋,网友感觉难以理解。据报道,该商家在产品信息中介绍,该方便面售价25.9元,分为“男神加量款”和“女神常规款”两款,均包含酸辣和金汤肥牛两种味道,但面饼重量和配料却有所不同。“男神加量款”净重179g,“女神常规款”净重119g,总重量相差60g。其中,面饼相差30g,“男神加量款”含卤蛋,“女神常规款”含鹌鹑蛋。评论区出现质疑声:有网友表示可以分为普通装和轻量装而不是按照性别划分食量,涉嫌歧视;也有网友质疑为什么同价不同量。

网购真空包装鸡腿连续发现有蛆虫

8月27日,山西大同,徐先生称女朋友7月底网购的某品牌真空包装的鸡腿,自己在吃的时候发现大量蛆虫。跟商家反馈后,商家让再拆一包拍个视频,没想到第二包也出现同样的情况,还有臭味。商家称可能是内袋扎破了。徐先生表示,如果是有臭味还可以理解,无法理解为什么有蛆虫,想想之前吃的就觉得恶心。

九毛九集团回应怂火锅撤店:非全国性撤店

近日,“怂火锅撤出武汉市场”的消息引发关注。消费者马先生反映,自己近日前往武汉天地壹方南馆的怂火锅门店用餐时,发现门店已经处于关闭歇业状态,在怂火锅小程序上搜索武汉门店时,也显示“当前地区暂无门店”。8月27日,怂火锅母公司九毛九餐饮集团回应,其在武汉的全部3家门店目前确实已经撤店,是考虑到市场环境、消费者需求和营收等综合因素后做出的战略性调整。九毛九餐饮集团方面表示,撤店并非全国规模性的动作,只是针对武汉区域做出的调整,怂火锅会在调整后选择合适的时机重回武汉。

呷哺呷哺上半年亏2.67亿

呷哺呷哺8月28日晚间发布截至2024年6月30日止6个月的中期业绩公告,上半年收入下降15.9%至23.95亿元,归属于本公司拥有人应占亏损人民币2.73亿元,同时不宣派任何中期股息。

韩国召回中国产农药残留多菌灵超标的木耳

8月29日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国某企业从中国(DonGNING ZHonGYUAN BLACK FUNGUS CO.,LTD)进口、销售的木耳多菌灵超标,命令其停止销售并召回该产品。产品中分别检出多菌灵0.03 mg/kg,在韩国,该类产品中多菌灵的标准应不超过0.01 mg/kg。召回对象:韩国某企业进口、销售的生产日期为2024年3月13日的中国产木耳。

 
 
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