近日有消息称，因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚)，超43公斤的卫龙亲嘴烧产品在日本被召回。10月16日，卫龙公司通过官方渠道对外声明表示，该问题源于不同国家间食品安全标准的差异，产品符合中国标准，安全合规，消费者可放心食用。对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题，卫龙表示按照日本标准调整配方就可以。TBHQ是一种油溶性抗氧化剂，能阻止或延迟食品中油脂氧化变质，延长食品的保质期和货架期，还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用。根据我国食品安全国家标准GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》规定，TBHQ(特丁基对苯二酚)是一种抗氧化剂，可用于油炸面制品、月饼、饼干等12个类别的食品中，最大限量为0.2g/kg。值得注意的是，我国食品添加剂最新标准GB 2760-2024将于2025年2月8日实施，新标准中，TBHQ同样最大限量为0.2g/kg，可用于11种类别的产品中，原本的“月饼”类别拓宽至“糕点”范围，此外新标准中TBHQ取消了“基本不含水的脂肪和油”类别。
昆明一学校食堂猪肉异味情况通报：查封食材，立案调查
昆明市官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局联合通报，16日12时30分许，在接到官渡区长丰学校 食堂 猪肉 有异味问题反映后，官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局立即赶赴现场。经初步调查，现场待加工猪肉感官气味异常，执法人员对食堂食材 进行查封，并组织开展检测 、溯源工作。目前，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。两部门将依法依规开展调查处置，坚决保障校园食品安全。
台禁止输入大陆产“黄飞红花生”
10月16日报道，台当局海关事务主管机构下设的高雄关表示，大陆生产的人气零食“黄飞红花生”之货品分类号列为第2008.11.92.00-4号，输入规定MW0(大陆物品不准输入)及F01(应向台当局卫生福利部门食品药物管理机构申请办理输入查验)。报道称，台当局经济事务主管部门为了保护岛内相关产业，目前并未开放大陆生产的“黄飞红花生”食品输入，亦无项目核准案件。市面上贩卖之大陆生产的“黄飞红花生”属非法输入，已涉及违反有关法令，除依海关缉私条例相关规定应没入货品及处以罚款外，并将移送台当局贸易机构依相关条例裁处。此外，依入境旅客携带行李物品报验税放办法规定，返台旅客每人携带“黄飞红花生”上限为1公斤且禁止转售牟利。
茅台香港专卖店回应降价传闻：暂未接到降价通知
10月17日，有媒体报道称，受香港烈酒进口税下调影响，香港红磡置富都会的贵州茅台专卖店店10月17日起将调整价格。其中，2024年出产的贵州茅台，将由3380港元/瓶下调至2680港元/瓶。记者致电该门店，该门店店员表示，暂未接到降价通知，目前飞天茅台酒售价仍为3380港元/瓶。
太平洋咖啡回应大量关店
近日，连锁咖啡品牌太平洋咖啡被曝出现大量关店。记者根据第三方平台窄门餐眼、大众点评并进一步核实了解到，自2023年8月以来，在截至10月15日的14个月时间里，太平洋咖啡在内地的门店数至少减少了114家，内地门店仅剩71家。太平洋咖啡在广东的门店同样出现大量关闭，近期其在珠海、广州关闭的门店将至少达到10家。针对大量关店的传闻，太平洋咖啡方面并未否认。10月16日，太平洋咖啡相关负责人回应记者采访称，“近年来，内地咖啡行业遇到较大的市场竞争和挑战，太平洋咖啡内地门店数量的调整是战略上的主动选择，现有门店将持续深耕市场、提升经营质量，继续为消费者提供高品质的服务和产品。”
荷兰通报法国出口奶酪检出李斯特菌
据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息，2024年10月16日，荷兰通过RASFF通报法国出口奶酪不合格。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意产品中各种致病菌的存在，保证产品的安全性，规避出口风险。
加拿大召回疑受李斯特菌污染的火腿
10月16日，加拿大食品检验局发布召回通知，加拿大正在召回一款火腿，因为产品可能受李斯特菌污染。受召回产品的名称为Wagener's brand Ham in Jelly (Jelly Pork) ，保质期到2024年12月28日。这些产品已在安大略省销售。加拿大食品检验局称，产品受李斯特菌污染后，通过外观很难辨别是否变质。孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状，严重时会导致死亡。孕妇感染后，症状可能较轻，但要注意的是，感染可能会造成流产甚至胎儿死亡。若受感染情况较重，病人可能死亡。加拿大食品检验局建议消费者不要食用上述召回产品，检查家中是否存在受召回的产品，若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。
