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食品行业导读:高校食堂被曝售卖过期食材 各方回应、打假网红曝光知名零食品牌造假、四川蓬安通报“城北中学学生呕吐腹泻”【2024.11.5】

   日期:2024-11-05     来源:食品伙伴网——食品晚九点    浏览:1    
核心提示:食品行业导读:高校食堂被曝售卖过期食材 各方回应、打假网红曝光知名零食品牌造假、四川蓬安通报“城北中学学生呕吐腹泻”、三只羊已全额缴纳罚款、酒商回应茅台停货3个月传闻
       高校食堂被曝售卖过期食材 各方回应

近日,有网友反映广州大学黄埔校区食堂存在个别食材保存过期等问题。对此,11月3日,广州大学发布情况说明称,经初步核查,确实存在当天食材过期、当天销毁处理不及时、台账管理不规范等问题。目前深入核查还在进行中,将对相关问题责任单位和责任人进行严肃追究。同日,广州黄埔区市场监督管理局发布情况通报称,已经第一时间到现场开展调查,对食堂储存食材已委托检测机构检验,下一步将继续深入调查,依法依规严肃处理。

打假网红曝光知名零食品牌造假,企业回应

据报道,日前,打假网红“松哥打虎”联合另一名打假人“赏金猎人灰烬”,共同参与打假“良品铺子”的多款产品,主要问题有配料表造假、藕粉为原料木薯粉掺假、酸辣粉内未检测出有“粉”等。11月4日,“松哥打虎”再发视频称,自己强调的出问题的产品时间节点在7月1日之前,良品铺子举报其视频用的质检报告送检样品生产批次却是7月21日。“样品”没有样品生产日期,没有样品图片,并质疑其所用样品是不是自己举报的这个样品。对此,媒体致电良品铺子,一位客服指出:“关于原料木薯粉掺假事件,有消费者已经在10月30号向我们进行了反馈。产品是没有问题的,我们的产品有经过检测报告,符合国家食品安全法才进行售卖。此事已经向公司高层做了反馈,当地市场监督部门已经介入调查,暂时还没有结果,还在核实当中。”11月4日,武汉市场监督管理局金银湖所工作人员表示,对于该博主的相关举报信息已经受理立案,正在调查、检测样品。后续调查结果以官方发布为准。目前“良品铺子官方旗舰店”账号的视频作品仅允许粉丝评论,被打假的藕粉、酸辣粉产品已下架。

四川蓬安通报“城北中学学生呕吐腹泻”

11月3日,四川蓬安县教育和体育局发布关于网友反映“城北中学学生呕吐腹泻”的情况调查说明称,11月1日晚,城北中学七年级1班有1名学生家长在班级微信群反映其孩子存在呕吐腹泻情况,后又有8名学生家长陆续反映该问题。11月2日,县教体局、县卫健局、县市监局、县疾控中心等部门组成工作专班进行了入户走访、食品食材溯源、流行病学等方面的调查。经核实,该校七年级1班家长微信群反映的9名学生出现呕吐腹泻症状,实为8名学生出现过呕吐腹泻症状,1名家长反映的情况不属实。经调查,11月1日中午共230余名师生在学校食堂就餐,其余师生未出现类似情况。县市监局对食堂食材来源、索票索证等进行查验,确认学校食堂进货渠道正常、票据齐全。县疾控中心通过流行病学调查分析后,初步排除因食源性引起的呕吐腹泻症状。目前,8名学生身体均无异常。其中7名学生在家自行服药后症状消失,1名学生应家长要求在医院观察。

三只羊已全额缴纳罚款

9月26日,合肥市联合调查组发布通报称,因合肥三只羊网络科技有限公司存在直播中进行虚假宣传等行为,拟决定对三只羊公司没收违法所得、罚款共计6894.91万元。11月2日,从合肥市市场监督管理局工作人员处获悉,三只羊公司已在处罚决定送达后,全额缴纳罚没款。

酒商回应茅台停货3个月传闻

此前有消息称,贵州茅台各省经销商联谊会通知,为应对市场变化,不允许经销商向市场出货,暂定停货3个月。对此传言,不少酒商表示,飞天茅台酒并非停货,而是市场部对渠道秩序进行检查,期间经销商暂停出货,并未听说有3个月停货的通知。

2024年10月美国FDA自动扣留我国食品情况(10月汇总)

10月份以来,美国FDA对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒出口企业,严格按照要求进行食品生产加工,控制出口产品中的农兽药残留,保证食品的合规性和安全性,规避出口产品被扣留的风险。

欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2024年第44周)

据欧盟官方网站消息,在2024年第44周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有7例。据通报,不合格干制肠衣销至了法国、德国和西班牙。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。

 
 
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