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食品行业导读:各方回应知名休闲食品品牌“配料表造假”、成都一火锅店回收底油再给顾客食用、塔斯汀被曝怼顾客有被害妄想症【2024.11.6】

   日期:2024-11-06     来源:食品伙伴网——食品晚九点    浏览:1    
核心提示:食品行业导读:各方回应知名休闲食品品牌“配料表造假”、成都一火锅店回收底油再给顾客食用、塔斯汀被曝怼顾客有被害妄想症、女子网购猕猴桃放20天皮皱了也没熟、王海打假董宇辉带货富硒鸡蛋 各方回应、比利时出口饼干中检出金属颗粒
       各方回应知名休闲食品品牌“配料表造假”

11月2日,网红打假博主“松哥打虎”在社交平台上发布视频称,良品铺子在多个渠道销售的藕粉、酸辣粉,存在配料表造假的问题。11月4日下午,良品铺子发布“声明”称,经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前,属地监管部门已对相关产品抽样并开展调查。11月4日下午,武汉东西湖区市场监督管理局发布《情况通报》称,已立案调查,并依法依规处置。11月4日晚间,良品铺子相关负责人表示,经初步排查相关产品在良品铺子及生产商于本年度进行的多批次送检中,各项指标均合格。其所诉藕粉分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构,进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验,检验结论:未检出木薯成分。其所诉酸辣粉良品铺子于2024年9月、10月分别送检两家检测机构检测,该款产品各项指标均合格,同时往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米、小麦、木薯源性成分。送检的多家机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构。此外,公司在接到博主反馈的第一时间寄送样品给第三方检验机构复检。其中,针对酸辣粉粉饼原料的最新的基因检测报告,预计本周可出具。

成都一火锅店回收底油再给顾客食用

近日,成都市场监管局公布了一起高新区铜元局火锅店涉嫌生产销售有毒有害食品案。据悉,2024年3月11日,成都高新区市场监管局收到投诉举报称高新区铜元局火锅店涉嫌使用回收油。3月13日,高新区市场监管局联合成都公安局高新分局,对该火锅店开展联合执法检查。经询问该店厨师以及后厨工作人员,均当场承认存在将顾客食用后的火锅锅底油水分离后提取其中红油,经熬煮后用于制作新的火锅锅底供顾客食用的行为。高新区市场监管局随即立案调查,对该店内涉及制作使用回收油的设备进行了查封扣押,并将该案件移送成都市公安局高新分局,公安机关立案侦查。2024年9月3日,高新区市场监管局收到成都高新区人民法院《刑事判决书》,该判决书显示,高新区铜元局火锅店店长及店员等人在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪,判处相关人员有期徒刑、罚金,禁止其五年内从事食品生产、销售及相关职业,并追缴违法所得。

王海打假董宇辉带货富硒鸡蛋 各方回应

11月5日,打假人王海发文打假董宇辉带货富硒鸡蛋。王海称,“报告:董宇辉代言带货26.7万单的富硒鸡蛋不富硒,硒元素含量还不如普通鸡蛋。请问董宇辉,与辉同行是没有选品,还是故意在直播间做虚假广告欺骗消费者?该产品详情页广告内容是:鸡蛋的硒含量为0.368mg/kg,但检测结果仅为:0.15mg/kg,实际检出的含量还不到宣传的一半,完全达不到‘富硒’的标准。”对此,媒体询问了售卖该富硒鸡蛋的店家“湘佳官方旗舰店”在线客服。根据对方提供的检测报告截图显示,该富硒鸡蛋的硒含量为0.368mg/kg。对于王海打假该富硒鸡蛋一事,对方表示“这个问题客服已经反映公司,相关部门在处理了。关于视频我们会追究其法律责任。”针对此事,与辉同行直播间在线客服表示,“客服已经记录。”

塔斯汀被曝怼顾客

有消费者称在广州一塔斯汀门店订购外卖,对餐品的有疑虑询问门店时被怼“被害妄想症少点外卖”“接受不了下次可以不点就是了”。塔斯汀客服称对此很重视,若情况属实会对门店的相关人员做出对应的培训处理。

女子网购猕猴桃放20天皮皱了也没熟

11月3日,广东深圳。女子吐槽在网上购买猕猴桃放了二十多天还不熟,商家要求一个个切开才给退款。女子称,没想到商家会有这样的要求,放了二十多天皮都皱了果子还是生的,尝了一口大牙都快被酸掉。

注意!进口辣椒汁检出农药残留

2024年11月5日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,美国一批次辣椒汁检出农药残留。通报显示,美国制造厂或出口商名称为MCILHENNY麦克汉尼公司,台湾地区进口商为天工生技股份有限公司。据了解,该批次辣椒汁检出残留农药环氧乙烷0.1 mg/kg。本案不符合食品安全卫生管理法第15条有关「农药残留容许量标准」规定。不合格产品共计122.00 公斤,均被退运或销毁处理。食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息,避免进口不合格产品。

比利时出口饼干中检出金属颗粒

据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2024年11月4日,荷兰通过RASFF通报比利时出口饼干不合格。据通报,不合格产品销至了荷兰。食品伙伴网提醒出口企业,严格按照欧盟成员国要求进行产品出口,注意产品中各种致病菌的存在,保证产品的安全性,规避出口风险。

 
 
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